Гуляш из Свинины в той самой Подливке - Домашний Рецепт
Подлива из свинины с томатной пастой
Вот подробный рецепт подливы из свинины с томатной пастой: Ингредиенты:
— Свинина (мякоть, без костей) — 500 г
— Лук репчатый — 1 шт.
— Морковь — 1 шт.
— Томатная паста — 2-3 ст. ложки
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Мука — 1-2 ст. ложки
— Масло растительное — 2-3 ст. ложки
— Вода (или бульон) — 1-1,5 стакана
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Лавровый лист — 1-2 шт.
— Зелень (петрушка или укроп) — для подачи Приготовление: 1. Подготовка свинины:
— Свинину нарежьте небольшими кусочками (по 3-4 см)...
Классический гуляш из свинины с томатной пастой настоящий вкус детства пошаговый рецепт с фото
Классический гуляш из свинины с томатной пастой – настоящий вкус детства. Для меня мясо с томатной подливой – это уже гуляш. Так готовила мне моя мама. С недавних пор я стала увлекаться кулинарным искусством и лишь недавно я узнала, что в настоящий гуляш не кладут томатную пасту, а только паприку. Но это уже другой рецепт. Сегодня я к вам с классическим, всем нам привычным гуляшом с томатной пастой. И так приступим. Для приготовления понадобится: В первую очередь очищаем луковицу, нарезаем на произвольные брусочки...