Подливу принято подавать к гречке, рису, макаронам, мясу и рыбе. Чтобы придать соусу густоту, нужно обязательно добавлять в него муку. Для приготовления вкусной подливы с мукой можно использовать различные рецепты. Рецепт соуса с обжаренными луком и морковью Считается одним из самых популярных. Надо: 1 шт. – крупная луковица, 1 шт. – морковь средних размеров, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка сливочного масла, 400 мл воды, соль, специи – по вкусу, лавровый лист. Как приготовить: Рецепт приготовления грибной подливы Надо: 200 гр шампиньонов, 1 ст...

Приготовление подливы для многих хозяек является прекрасным способом продемонстрировать свои кулинарные навыки, так как любое блюдо становится в несколько раз вкуснее. В советских столовых часто подавали идеальный соус к котлетам и гарнирам, чем "влюбили" в себя целое поколение. Сейчас подливы не так популярны, поскольку многие стали заниматься подсчетом калорий. Однако порой можно побаловать себя идеальным блюдом. Какие продукты потребуются для приготовления вкусной подливы - литр мясного бульона...