Хороший вкусный плов - воистину праздничное блюдо. Но у кого есть возможность приготовить тот самый настоящий плов в большом казане на открытом огне из настоящих узбекских продуктов? Мы не будем морочиться, адаптируем рецепт к нехлопотному городскому варианту, удобному занятым хозяйкам, и приготовим плов в мультиварке. Поверьте: будет очень вкусно! Наш ненастоящий плов будет выдержан в следующих пропорциях: мясо-рис-морковь-лук-масло 3:3:3:2:1, воды по объему к рису примерно 5:3. Из специй принципиальна только зира (другое название - кумин, 1 ст...

Это сейчас никого мультиваркой не удивить, а в 2000-х, когда они только начали появляться - это был супер девайс для облегчения готовки на кухне. Выбора из производителей было мало, но ходовая мультиварка была от бренда Panasonic. В простом магазине бытовой техники "Быт Техника", купили мультиварку Panasonic SR-TMH18. Внешний вид у мультиварки Панасоник очень лаконичный, аккуратный и симметричный. Сборка и материалы очень хорошие. Блок управления простой и понятный, функций не много, но они все так скажем ходовые: «Гречка», «Плов», «Молочная каша», «Выпечка», «Тушение», «Варка на пару»...