Плов - это вкусное традиционное блюдо. По этому рецепту рис не слипается и получается ароматный и рассыпчатый плов. Что нам понадобится. Приготовление. Изначально приготовим все ингредиенты. Рис промоем холодной водой до прозрачной воды и зальем теплой водой на 30 минут. Нарежем лук четверть кольцами. Морковь нарезаем соломкой. Свинину режем на небольшие (средние) кусочки. Далее разогреваем в казане растительное масло и высыпаем в него мясо. На большом огне обжариваем свинину до золотистой корочки...

Здравствуйте! Предлагаю приготовить вкусный рассыпчатый плов на сковороде, по рецепту, которым пользуется моя семья много лет. Плов получается всегда очень вкусный. Сегодня я буду готовить плов со свининой, но можно и с курицей и бараниной. Ингредиенты: - Рис пропаренный длиннозёрный 500 г. - Мясо свинина 600 г. - Морковь 500 г. - Лук репчатый 400 г. - Растительное масло 200 мл. - Чеснок нечищенный 1 головка. - Специи для плова 1 ст.л. - Соль по вкусу. Пошаговый рецепт: 1.Нарезаем крупными кубиками мясо ,а также нарезаем крупными кубиками лук, морковь соломкой...