Здравствуйте дорогие любители плова!) Знаю многие скажут, что плов с курицей не плов,) однако я так не считаю. Вполне достойная конкуренция баранине. Да и не во всех семьях дети едят плов с бараниной. Однако я такой сделаю и обязательно напишу. Что ж… не будем тянуть резину Бедра на мой взгляд сочнее и вкуснее грудки. Однако -какое мясо выбрать -дело хозяйское. Пропорции 620 мясо  386 лук 400 морковь 680 гр риса масла примерно 120 мл обычное растительное. Можно брать другие для жарки по вкусу Обычно берут 1 часть мяса/1 часть моркови/1 часть риса...

Снова наша постоянная рубрика в Instagram - рецепты на костре от @mariyka.0606. В этот раз в меню плов из куриных бедрышек в новом казане на костре на природе. ➡️Ингредиенты: 🔹куриные бедра без кости 700 гр, 🔹лук 2 шт, 🔹морковь 2 шт, 🔹чеснок, 🔹рис 2,5 стакана, 🔹масло, 🔹соль, перец, специи для плова. 🔷Разогреваем казан, наливаем масло. 🔷Когда масло накалилось, кладём лук, обжариваем, затем мясо, обжариваем, затем морковь...