Казан с очагом "Самарканд" - набор, сочетающий эстетику и функционал, идеально подойдет любителям отдыха на природе или даче, охотникам и рыболовам, владельцам небольших кафе. Печь изготовлена и стали толщиной 3 мм, что обеспечивает продолжительный срок службы и защиту от деформации...

Кавказский плов — это не просто рис с мясом, а особое блюдо с многовековыми традициями. В отличие от узбекского, он готовится с нюансами, которые делают его вкус уникальным. Давайте разберёмся, какие виды плова популярны на Кавказе, из чего их готовят и почему они так отличаются от среднеазиатского варианта. ✅ Выбор риса ✅ Мясо и бульон ✅ Пряности ✅ Подача Да, если: ✔ Использовать правильный рис (не пропаренный!). ✔ Не жалеть специй и зелени. ✔ Готовить мясо до мягкости. Простой рецепт азербайджанского плова: Кавказский плов — это не просто еда, а часть культуры...