Вкусный низкокалорийный сыр своими руками по диете Дюкана. Рецепт – Взять 1 литр обезжиренного молока, можно до 1% жирности, 300 гр обезжиренного кефира, 1 яйцо, соль и специи. Молоко поставить на огонь и довести до кипения. Яйца взбить с кефиром и вылить в кипящее молоко, посолить, довести до кипения и выключить. Если хотите твердый сыр – то варить необходимо подольше, если мягкий – то как только закипел нужно выключать...
Вы сможете готовить и есть 72 продукта: сыр, хлеб, омлетный рулет, сырники и супы и даже лимонный пирог и худеть. Мясо, рыба, обезжиренное молоко, яйца, морепродукты, также входят в эту вкусную диету. Суть и требования диеты Режим питания, разработанный Пьером Дюканом, подразумевает сведение к минимуму употребление жиров и углеводов, которые способствуют набору лишнего веса. Худеющим разрешено есть белковые продукты в достаточных количествах. Такая пища содержит протеин, который подарит энергию, но не превратится в жировые отложения...