Суп из шпината со сливками и грибами – это не только вкусный, но и полезный суп. У нас шпинат не так популярен, как скажем, в Европе или в Америке, где он присутствует чуть ли не в каждом блюде. Богатый на разные микроэлементы и полезные вещества шпинат благотворно влияет на каждую из систем организма человека, обеспечивая его целым списком полезных веществ. Интересно, что в отличие от щавеля, близкого родственника шпината, во время термической обработки он не теряет свой натуральный ярко зеленый цвет, что является большим плюсом...

Такое пюре из шпината подойдёт в качестве гарнира или самостоятельного блюда ☺️ Всего 4 основных ингредиента и 30 минут вашего времени! 🥬 Нам понадобятся: • Шпинат 300 грамм • Консервированный горошек 1 банка • Масло сливочное 50 грамм • Сливки 200 грамм (15-20% жирности) • Чеснок 2 зубчика, ложка кунжута и приправы по вкусу 🥬 Способ приготовления: ● Листья шпината помыть в проточной воде и порезать ● Растопить в сотейнике сливочное масло и выложить шпинат. Тушить шпинат около 15 минут, после чего снять с огня и дать время остыть ● Отжать с готового шпината жидкость...