Лук сейчас не самый дешёвый продукт, но соус получается настолько вкусным, что, готовить его или нет, не возникает сомнений. Конечно, да! Соус универсальный, так как он отлично подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам. Да и просто любой скучный гарнир с этим соусом сразу становится нескучным. Обязательно попробуйте его приготовить! Луковый соус Сметана подойдёт любой жирности. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Соедините в кастрюльке крупно нарезанный лук, растительное масло и щепотку соды. Доводим содержимое кастрюльки под крышкой до кипения и томим на небольшом огне до состояния повидла...