Это самая лучшая пицца, которую я ела: тесто всегда удачное и вкусное, как я люблю (все просят у меня этот рецепт пиццы)
Пицца с маслинами
Ингредиенты: - вода, - мука, - дрожжи, - сахар, - соль, - растительное масло, - колбаса, - маслины, - зелёный лук, - сыр моцарелла, - сыр твёрдых сортов, - помидор, - соль, - орегано, - базилик, - оливковое масло Способ приготовления: В мисочке с водой развести сухие дрожжи, добавив к ним 1 ч. ложку соли и 1 ст. ложку сахара, оставить на 15 минут. Затем влить их в миску с мукой и замесить тесто. По мере замешивания добавить в тесто 3 ст. ложки растительного масла. Тесто поставить в тёплое место на 1 час, накрыв его полотенцем...
Мини-пицца с помидорами, сыром и маслинами
Ингредиенты: для теста: мука — 2+1/2 стакана сухие дрожжи — 2 ч.л. теплая вода — 200 мл морская соль — 1 ч.л. оливковое масло- 2 ст.л. для начинки: помидоры маслины фета соль перец итальянские травы томатный соус Приготовление: Замесить тесто. Для этого в большую миску влить теплую воду, добавить соль и сухие дрожжи, хорошо размешать. Всыпать два стакана муки, размешать. Постепенно ввести оставшуюся муку и замешать тесто. Если тесто прилипает к рукам, добавить еще муки. Добавить в тесто оливковое масло и еще раз хорошо вымесить...