Мини-пицца - это простая и очень вкусная выпечка. За что ее обожают все. Чуть сладковатое, мягкое дрожжевое тесто на манке и вкусная начинка. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Прежде всего займемся приготовлением дрожжевого теста. Все продукты комнатной температуры. В воду всыпаем сухие дрожжи и сахар. Тщательно перемешиваем и оставляем на столе минут на пару минут. 2. Затем всыпаю соль и манную крупу. Все хорошо перемешиваю венчиком. 3. Сюда же просеиваем всю муку и замешиваем тесто...

Для приготовления пиццы вам потребуется: ДЛЯ ТЕСТА Пшеничная мука хлебопекарная 200 г Манная крупа 50 г Молоко 150 мл = 150 г Соль 0.5 ст. л. = 12 г Сахар 1.5 ч. л. = 12 г Растительное масло 1.5 ст. л. = 25 г Сухие дрожжи 3 г ДЛЯ НАЧИНКИ Сосиски 4 шт. = 240 г Соленые огурцы 3 шт. = 90 г Репчатый лук 1 шт. = 80 г Помидор 3 шт. = 240 г Сыр 150 г Кетчуп 2 ст. л. = 50 г Майонез 2 ст. л. = 50 г Муку смешайте с солью и манкой, сделайте лунку и налейте туда теплое молоко. Немного замешайте тесто вилочкой. Затем добавьте дрожжи и сахар, растительное масло...