29,3 тыс читали · 4 года назад
Раньше пицца у меня не получалась, пока я не нашла этот рецепт теста, муж говорит, как из пиццерии (делюсь рецептом)
Приветствую своих постоянных читателей, а также, всех, кто заглянул на мой канал впервые. Сегодня хочу поделиться очень удачным рецептом теста для пиццы. Пицца по этому рецепту получается мягкая, пышная, тесто тонкое и нежное, как в пиццерии...
374 читали · 6 лет назад
Рецепт пиццы как из пиццерии
Здравствуйте друзья! Рада что заглянули на мой канал. Спасибо, что читаете! Долгое время я была в поиске рецепта пиццы, испробовала много рецептов, и хочу поделиться им с вами. Но сначала хотелось бы поделится некоторыми тонкостями. Самое важно, что хочется отметить: 1. Температура, она должна быть не менее 300 градусов, если в вашей духовке нет такой температуры, добавьте снизу еще один противень, чтобы повысить температуру. 2. Очень важно делать опару, к сожалению, я незнаю с чем это свзяано, но так действительно тесто получается пышным 3...