С ароматной сочной тыквой, благоухающими грибами, зеленью - солнечная по-летнему, но зимняя, осенняя пицца. Удается на славу: тонкая, легкое невесомое вкусное тесто, не "мучное", не плотное - воздушное, тает во рту. И - невероятно аппетитная, сочная, ароматная начинка из тыквы, зелени. А ведь можно и с грибами, и тыквенно-мясную, и...с чем угодно тыква сочетается. Или почти со всем, что мы любим в пицце. Делюсь простым рецептом, базовым - так тыквенную пиццу приготовить стоит. Пицца с тыквой быстрого...

Я фанат блюд из тыквы. У меня их целая коллекция. Поделюсь в вами рецептом простой пиццы с тыквой. Ингредиенты: Для теста: 160 гр овсяной муки 1 яйцо 100 мл кефира 1 ч. л. соды 1 щепотка соли. Для начинки: Тыква Соль Прованские травы Тыквенные семечки Оливковое масло Чеснок Моцарелла. Тёплый кефир смешать с яйцом, солью, содой, добавить муку. Вымешать до гладкой консистенции и оставить на 10-15 минут...