Любите вкусно перекусить, но уже приготовили все рецепты из своей кулинарной книги? Тогда загляните в питерский гастромир. Здесь вы найдете необычные, но очень вкусные блюда и рецепты, чтобы их приготовить. Пирожки с щукой? Да, вы не ослышались. Это одна из самых доступных и вкусных начинок. Еще в царские времена спросом пользовались щучьи котлеты, пироги с щукой и щука фаршированная. Однако лучше всего такие пирожки готовить осенью, так как рыба в этот период набирает достаточное количество жира для ваших кулинарных целей...

Русская кухня всегда изобиловала пирогами, которыми, как известно, была «изба красна». Многие старинные рецепты этого вкуснейшего блюда были незаслуженно забыты, а напрасно! Ведь, например, пироги с рыбой подавались даже к царскому столу и ценились очень высоко. Именно такие чудо — изделия любая хозяйка может подать к обеду, немало удивив свою семью и близких, ведь называется это сдоба не иначе как «пирожки с ухой». Пирожки с ухой Для приготовления понадобятся продукты: В первую очередь необходимо сварить рыбу с овощами...