Вот и рецепт пирожков! Вкусные жаренные пирожки с картошкой и грибами, готовлю на сковороде уже ни раз. Для этого замесите дрожжевое тесто и жарьте быстрые и воздушные пирожки. Тесто я готовлю на воде, молоке и без яиц. Ингредиенты Тесто: теплая вода - 250 мл теплое молоко - 250 мл сахар - 1 ст.л соль - 1 ч.л сухие дрожжи - 6 гр сливочное масло - 100 гр мука - 700-720 гр Начинка: лук - 2 шт (больш) вареная картошка - 600 гр шампиньоны - 350 гр растительное масло - 60 мл соль, черный перец - по 1 ч...

В статье показан пошаговый рецепт с фото и видео, как приготовить пирожки с картошкой жареные на сковороде на дрожжевом тесте. Пирожки с начинкой из картофеля любят по всему земному шару. Наш рецепт многократно опробован, пирожки получаются воздушными и безумно вкусными. Рецептура: Тесто: - Молоко - 500 гр. - Майонез – 1,5 ст.л. - Яйца - 1 шт. - Соль - 1 ч.л. - Сахар – 1,5 ст.л. - Дрожжи - 11 гр. - Мука - 800 гр. - Подсолнечное масло для смазывания миски и жарки Начинка: - Картофель - 800 гр. - Лук молодой - 5 шт...