Как-то поднадоели мне изделия из слоёного и дрожжевого теста, и я решила попробовать что-то новенькое.При этом неплохо было бы пристроить в данный рецепт замороженные ягоды, которые занимали немало места в морозилке. Долго "ломать" голову не пришлось и в моё поле зрения чудесным образом попался рецепт пирога из песочного теста с замороженными ягодами. А поскольку песочное тесто мне всегда нравилось, не осталось ни малейшего сомнения в варианте использования замороженных витаминов 😊. Итак, приступим к разбору полётов 😉...

Очень вкусный, воздушный, не черствеет после холодильника, и с наслаждением уплетается с молочком или чаем ⠀ Автор видео Ингредиенты (d 24 см): Мука 250 г. Соль щепотка Дрожжи 1 ч.л. с горкой (5 г. ) Ванилин щепотка (по желанию) Сахар 1-1,5ст.л. с горкой Молоко 50 мл. Горяча вода 50 мл. (смешиваем с молоком) Яйцо 1 шт. (половина в тесто, половина на смазывание пирога) Растительное масло 1,5 ст.л. ⠀ Начинка: Ягоды ~1 стакан (250 мл.) Крахмал кукурузный 2 ч.л. Сахар 0,5 стакана (200 мл.) ⠀ Для теста сначала смешиваем все сухие ингредиенты, делаем углубление и добавляем жидкие...