167 читали · 3 года назад
Пиде с курицей и грибами
Очень вкусные пиде. Можно делать разную начинку. А тесто идеально и для пиццы. Ингредиенты: Тесто, кефира, соли, сахара, соды, растительного масла, муки, Начинка, филе бедра куриного, шампиньоны, репчатый лук, сыр твердый, соль, специи, желток для смазывания Способ приготовления: Сначала заместите тесто и оставьте его отдохнуть. (подробнее как замесить тесто в прикрепленном рецепте "Пиде"). Пока оно отдыхает, готовим начинку. Обжарить лук, добавить мелко порезанное мясо, посолить, добавить специи любимые, мелко порезать грибы и добавить в сковороду...
753 читали · 2 года назад
КИШ с Курицей и Грибами. ПП Рецепт
Всем привет👋 В этой статье я расскажу как приготовить открытый ПП пирог с основой из песочного теста, начинкой из куриного фарша и грибов под сырно - сливочной заливкой. Ммм... как же это вкусно! ✔️ ТЕСТО: ✔️ НАЧИНКА: ✔️ ЗАЛИВКА: Диаметр пирога: 24 см Вес: 1300 гр КБЖУ на 100 гр: 146,23/12,78/5,00/11,68 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приготовим основу. В миску разбить яйцо, добавить йогурт и соль. Взбить вилочкой. Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Муки может потребоваться меньше...