Королевский пельмень "Пьянсе". Необычно и очень вкусно Пянсе (пигоди) - это все названия одного и того же пикантного блюда, в зависимости от местности его приготовления. А где их только не готовят: на дальнем Востоке, на Сахалине, в Узбекистане, Казахстане и т...

Совсем недавно я попробовала приготовить одно из блюд корейского фаст фуда-пян-се (некоторые называют их пибоди). Пирожки из дрожжевого теста, приготовленные на пару. Их готовят с огромным множеством начинок. Как-то мы случайно купили пянсе со сладкой фасолью (очень своеобразный, непривычный вкус), не понравился. А вот пянсе с мясом-очень вкусно, но в Москве стоят дорого, как правило, от 180 рублей за 1 штуку, поэтому решили попробовать и приготовить их в домашних условиях...