Здравствуйте, дорогие друзья. Настал сезон вишни и начинаем заготовки на зиму. И сегодня я поделюсь с вами одним из способов заготовки вишни для выпечки. Конечно, я варю варенье, компот и замораживаю, но есть еще один способ. И так, обо всем по порядку. Промытую вишню всыпать в банку (любую, у меня емкостью 2 литра) не доходя до верха 5-7 см. Засыпать сахаром так, чтобы вишня сверху была полностью покрыта сахаром. До верха оставить 2-3 см. И теперь полностью залить водкой (у меня ушло примерно 0...

Ну что, готовы к сезону консервации? Много уже вишни куплено/собрано по этому поводу? Что ж, если холодными зимними вечерами вы планируете заряжаться витаминами натурального происхождения, советуем приготовить кое-что повеселее обычного варенья. А именно замечательный десерт-консервацию «пьяная вишня». Настроение поднимает на «ура»! Любите вишню? А как насчёт вишнёвого десерта? Уточним: алкогольного вишнёвого десерта. Ведь «пьяная вишня» - это не только знаменитые конфеты и чуть менее знаменитый...