474 читали · 7 лет назад
Коржики
Популярный в СССР десерт. Штучное мучное изделие из песочного молочного теста. На 8–10 шт. Время приготовления: 30 мин Ингредиенты: 100 г сливочного масла 200 г сахара 1 ч. л. ванильного сахара 1 яйцо 75 г молока щепотка соды 1 ч. л. разрыхлителя 400 г пшеничной муки + немного для посыпки сахарная пудра для украшения Приготовление: 1. Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до однородности. Взбить яйцо, разделить яичную массу пополам. Одну половину смешать с молоком и влить в масляную смесь, взбить до однородности...