Добрый день, сегодня делюсь с вами рецептом очень вкусных перемячей. Ингредиенты: Для теста: Для фарша: Способ приготовления: Жарим и выкладываем на тарелку. Готово!

Перемячи – это пирожки, пришедшие к нам из татарской и башкирской кухни. Перемячи жарят или запекают, тесто для них бывает дрожжевое и без дрожжей, начинка всегда – мясо. Причем мясо закладывают в сыром виде. Поэтому их надо срочно всем приготовить! Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки: Приготовление Итак, для начала готовим тесто для перемячей. Нам понадобится тёплое молоко,добавляем сахар,соль и дрожжи. оставляем на 10-15 минут, в это время растапливаем сливочное масло, я всегда это...