«Пепси-кола» или просто «Пепси» впервые изготовлена в 1890-х годах фармацевтом Калебом Брэдхэмом. Он придумал рецепт сиропа из орехов колы и ванили, Брэдхем дал ему название Brad’s drink (Напиток Брэда). Эта микстура, по заверениям изобретателя, способствовала правильному пищеварению и действовала как фермент желудочного сока пепсин. Вскоре Калебу разонравилось название своего детища, и он назвал его — Pepsi-Cola, ввиду содержания в нем пепсина (фермента для улучшения пищеварения) и орехов кола...

История Pepsi Cola начала своё бурное развитие в далеком 1893 году. В тот период существовала её предшественница - кока-кола. Однако, именно в этот год аптекарь по имени Калеб Бредхэм из штата Северная Каролина создал новую газировку, которая стала конкурировать с популярной кока-колой. Калеб придумал уникальный рецепт, объединяющий в себе характерные особенности колы и дополняющий их свежестью мятного вкуса. Новое напиток Калеб назвал «Бредс Дринк». Впоследствии он переименовал его в «Пепси-колу» - от английского слова «pepsin», означающего «пищеварение»...