Сегодня я буду готовить китайские пельмени. Залог успеха китайской кухни - свежесть продуктов, правильная нарезка ингредиентов и правильные специи. Вариантов приготовления пельменей очень много. Сегодня я выбрала сочетание - мясо + свежий огурец + зеленый и репчатый лук. Огурец придает пельменям вкус приятной свежести и сочность. Приступим Для приготовления мне нужно: Начинка Мясо прокрутила в мясорубке с крупными отверстиями...

Тюркский рецепт пельменей с орехами. Боярские пельмени с осетровой икрой. Диетические пельмени с кабачками. Японские пельмени с крабом и красной икрой. Якутские пельмени с молоками рыб. Ньокки, полпеттине и триппа. Эти блюда так любят в Италии, что даже сочиняют поговорки. В самом конце XVII столетия, когда к Русскому государству присоединились земли Астраханского и Казанского ханств, Башкирии и Сибири русская кухня ощутила мощное влияние восточных традиций. Традиционный Иван-Чай теперь соседствовал с китайским сортовым...