Ингредиенты: Пельмени – 1 пачка (900 гр) Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Картофель – 1 шт Томатная паста – 2 ст.л. Чеснок – 1 зубчик Соль Лавровый лист Вода Рецепт приготовления: Одну луковицу нарежем мелко и обжарим 1 минуту на растительном масле. Одну морковку потрем на крупной терк еи обжарим вместе с луком на сковороде 3 минуты Одну картошку нарежем соломкой и кладем в сковороду., обжарим 1 минуту. Добавим пару ст.л. томатной пасты, соль, лавровый лист, чеснок через пресс и воду 1,5 литра и кладем пачку пельменей 1 кг...

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить репчатый лук и морковь, обжарить до мягкости примерно 3-4 минуты. затем выложить картофель нарезанный произвольными не большими дольками. Обжарить 3-5 минут. После чего, добавляем специи, у меня это соль, перец, сушеный чеснок паприка. Вы можете добавить ваши любимые специи на свой вкус. Далее добавляем томатную пасту, горчицу и не много кипяченой...