Аппетитная закуска из «хрустального» теста стала чуть ли не национальным достоянием Поднебесной. Мы расскажем, каким бывает это изумительное блюдо и с чем его принято готовить. И конечно же, поделимся с вами традиционным рецептом дим-сама. Поверьте, это очень вкусно! В переводе с китайского дим-сам означает буквально «тронуть сердце». В Поднебесной принято наслаждаться этими маленькими закусками до полудня, за чашечкой традиционного чая. С виду угощение очень похоже на пельмени, но это лишь на первый взгляд...

Рецепт «Пельмени дим-сум». Блюдо из тончайшего рисового теста с начинкой из креветок, краба, овощей и свинины. Ингредиенты на 4 порции: Для теста: Для фарша: Приготовление: Подпишитесь на канал, чтобы...