2 года назад
Пельмени с рыбой
Вот рецепт пельменей с рыбой: Ингредиенты: - 500 г рыбного фарша (например, лосося, трески или семги) - 1 средний лук - 2 столовые ложки растительного масла - Соль и перец по вкусу - 500 г пшеничной муки - 250 мл воды - 1 яйцо Инструкции: 1. Начнем с приготовления начинки для пельменей. Очистите и мелко нарежьте лук. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета. 3. Добавьте рыбной фарш в сковороду. Готовьте, помешивая, до полного прожаривания фарша...
1307 читали · 7 лет назад
Звездный рецепт: пельмени с овощами - вкусно, быстро и необычно
Полезны ли пельмени? Конечно, не все утвердительно ответят на этот вопрос. Но это одно из любимых блюд в России и с этим согласятся многие. Слово «пельмень» означает «хлебное ухо» в переводе с языка коми. Фарш для пельменей готовят из говядины, говядины со свининой, баранины, птицы, бывают и рыбные пельмени из осетрины, семги, трески. Чтобы сделать пельмени более полезными, их очень хорошо сочетать с овощами. Мой любимый рецепт - это пельмени из куриного фарша с овощами. Ингредиенты: *замороженные пельмени – 300 г, *сладкий перец – 1 шт...