Грузинская кухня известна своей богатой культурой вкусов и ароматов. Она объединяет в себе различные виды блюд, начиная от популярных шашлыков и хачапури, заканчивая требухой и чахохбили. Но настоящая находка - это цветные пельмени, которые завоевывают сердца гурманов со всего мира. Цветные пельмени - это уникальное блюдо, которое имеет свою историю и традиции. Их рецепт, похоже, появился в глубокой древности, когда жители Кавказа создавали блюда из того, что было в наличии. Они использовали приправы и сырые грибы, чтобы придать блюду яркий цвет и запах...

Возможно вы удивитесь, но существует такое блюдо как грузинские пельмени. Ну а если серьезно, то это хинкали. Хинкали является достаточно пикантным блюдом. В нем 2 вида перца, который, как правило, при готовке не жалеют. Если вы не любите острые блюда, то лучше при приготовлении грузинских пельменей добавлять меньше перца, чем это делают по рецепту...