Как приготовить пельмени? Рецепт на английском Сейчас рекламная пауза Не забываем подписываться, ставить лайки, делать репосты и писать комментарии Хотите получить консультацию репетитора по английскому и испанскому или записаться на урок? Пишите и звоните ВК) https://vk...

Я давно хотела написать эту статью, но по мере накопления информации поняла, что тема очень обширная и стало любопытно выйти за рамки пельменей в нашем понимании. В английском языке и англоязычной кулинарной терминологии есть более широкое понятие дамплинги (англ. dumplings) — это обобщающее название блюд пельменного типа, происходящих из различных стран мира. В принципе, это любой вариант кусочка теста из любой муки с любой начинкой и даже без неё, приготовленный любым способом - их могут выпекать, варить, жарить, тушить, готовить на пару или во фритюре...