В статье показан рецепт с фото и видео, как пошагово приготовить оладьи из печени. Печеночные оладьи из куриной печени, на мой взгляд, самые вкусные. Готовила оладьи и из говяжьей печени, и из свиной печени, однако из куриной печени получаются самые пышные и аппетитные оладьи...

Сегодня я поделюсь с вами пошаговой инструкцией приготовления печёночных оладий, расскажу захватывающие исторические факты об этом блюде, а также предложу несколько вариантов, включая ПП-версию с подсчетом БЖУ и калорийности. Будет вкусно и познавательно! Прежде чем мы перейдем к рецепту, давайте окунемся в историю. Печень – продукт, который ценился во все времена. Наши предки знали о ее питательных свойствах и использовали в самых разных блюдах. Печень считалась деликатесом и подавалась на пирах знатных патрициев...