В моем арсенале рецептов есть несколько паштетов из куриной печени. Есть быстрый, повседневный, есть и другие. Паштет, рецептом которого я хочу поделиться сегодня, считаю праздничным, т.к. он самый вкусный, но повозиться с ним, конечно, придется. А еще я расскажу, чем его хорошо подавать на стол. Начну с приготовления самого паштета. Постараюсь описать все нюансы и «секреты», чтобы у вас все получилось наилучшим образом. Что вам потребуется Когда паштет постоит в холоде, он загустеет, но сохранит мягкость и нежность...

Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовим вкусное и при этом легкое в исполнении блюдо - куриную печенку с жареным луком, тушеную в сливках. Печенка - это популярный, очень полезный и многими любимый продукт. Готовится она максимально быстро, так что вкусный обед или ужин будет готов за считанные минуты. Пошаговый рецепт: 800 г куриной печенки нужно вымыть, очистить от прожилок, если они есть, удалить желчный пузырь, разрезать на крупные куски и обсушить на бумажном полотенце...