7010 читали · 2 года назад
Куриная печень в кляре. Самый простой рецепт, печень мягкая, нежная и готовится быстро!
Легкий, простой и вкусный вариант приготовления куриной печени в кляре на сковороде. Красивая золотистая корочка сверху и нежная мягкая печень внутри-это очень вкусно и сытно. Готовится очень легко и быстро! В подходящей посуде смешайте сметану с яйцами с помощью миксера или венчиком. Затем добавьте муку и все хорошо перемешайте до однородности. В полученное тесто добавьте соль, черный молотый перец и соду. Куриную печень промойте, очистите от прожилок и разрежьте пополам. Каждый...
66,3 тыс читали · 6 лет назад
Куриная печень в кляре
Вместо Пирожков! Удивительно Вкусно и Быстро! Так вкусно, что хочется слопать кусочек за кусочком. Рецепт очень простой, а в результате печень получается очень сочной и мягкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Печень -500гр. Соль -1/2ч.л. Черный перец –по вкусу Растительное масло -1-2ст.л. Для кляра: Яйцо -1шт. Минеральная вода (или молоко или вода) -80мл. Мука -3 ст.л. (80гр.) Соль – 1/3ч.л. Черный перец – по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовим печень помоем обсушим бумажными полотенцами, разрежем на кусочки...