6 месяцев назад
Куриная печень на сковороде с майонезом
Вот подробный рецепт приготовления куриной печени на сковороде с майонезом: Ингредиенты: — Куриная печень — 500 г — Майонез — 3-4 ст. ложки — Лук репчатый — 1-2 штуки (в зависимости от размера) — Масло растительное — 2 ст. ложки (для жарки) — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Паприка (по желанию) — 1 ч. ложка — Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию) — Зелень (петрушка, укроп) — для подачи Инструкции: 1. Подготовка печени: — Куриную печень тщательно промойте под холодной водой. Уберите все возможные прожилки и пленки, затем нарежьте на порционные кусочки, примерно по 2-3 см...
6 месяцев назад
Печень с морковью луком и майонезом на сковороде
Вот подробный рецепт приготовления печени с морковью, луком и майонезом на сковороде: Ингредиенты: — Печень (куриная, говяжья или свиная) – 500 г — Лук репчатый – 2 средние головки — Морковь – 2 средние — Майонез – 3-4 ст. л. — Растительное масло – для жарки — Мука – 2-3 ст. л. (по желанию для панировки) — Соль и перец – по вкусу — Зелень (укроп, петрушка) – для подачи (по желанию) — Приготовление: 1. Подготовка печени: 1. Очистите печень от пленок и жилок. Если используете говяжью или свиную печень, замочите ее в молоке на 30–40 минут, чтобы убрать горечь. 2. Промойте печень под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем...