Рецепт Куриной печени с майонезом на сковороде
Куриная печень на сковороде с майонезом
Вот подробный рецепт приготовления куриной печени на сковороде с майонезом: Ингредиенты:
— Куриная печень — 500 г
— Майонез — 3-4 ст. ложки
— Лук репчатый — 1-2 штуки (в зависимости от размера)
— Масло растительное — 2 ст. ложки (для жарки)
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Паприка (по желанию) — 1 ч. ложка
— Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию)
— Зелень (петрушка, укроп) — для подачи Инструкции: 1. Подготовка печени:
— Куриную печень тщательно промойте под холодной водой. Уберите все возможные прожилки и пленки, затем нарежьте на порционные кусочки, примерно по 2-3 см...
Печень с морковью луком и майонезом на сковороде
Вот подробный рецепт приготовления печени с морковью, луком и майонезом на сковороде: Ингредиенты:
— Печень (куриная, говяжья или свиная) – 500 г
— Лук репчатый – 2 средние головки
— Морковь – 2 средние
— Майонез – 3-4 ст. л.
— Растительное масло – для жарки
— Мука – 2-3 ст. л. (по желанию для панировки)
— Соль и перец – по вкусу
— Зелень (укроп, петрушка) – для подачи (по желанию) — Приготовление: 1. Подготовка печени:
1. Очистите печень от пленок и жилок. Если используете говяжью или свиную печень, замочите ее в молоке на 30–40 минут, чтобы убрать горечь.
2. Промойте печень под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем...