Доброе время суток, для тех, кто любит жареную печень с картофелем, вот очень простой способ для очень вкусного блюда. Ингредиенты: 600 грамм печени баранины или говядины 1-2 средних луковицы 3-4 средних картофелины 1/2 стакана масла по вашему выбору (я использую оливковое масло) Соль, перец, немного тмина и зелени по вашему вкусу (кинза, укроп и др.) Приготовление: 1. Очистите и нарежьте картофель толщиной 1 см. Положите его в среднюю миску и немного посолите. Нарежьте лук полукольцами также толщиной 1 см...

Блюдо получается очень нежным и ароматным. И точно всем понравится :) Вам понадобится: Приготовление.