Пасту отвариваем в подсоленной воде по инструкции на упаковке до состояния альденте.⠀ ⠀ Готовую пасту откидыванм на дуршлаг. (немного воды в которой варилась паста отлейте в чашку, буквально один полковник). ⠀ ⠀ В кастрюлю в которой варилась паста кладём одну ложку песто и мешая прогреваем на медленном огне (если нужно пишите в комментариях и я сниму видео). ⠀ ⠀ Добавляем две ложки сливочного сыра (любого, у меня альметте с зеленью). ⠀ Тоже прогреваем помешивая и добавляем водичку от макарон...

Приготовили для вас рецепт одного из самых известных в мире соусов с не менее великим напарником. Встречайте: классическое песто с пастой. Приготовили для вас рецепт одного из самых известных в мире соусов с не менее великим напарником. Встречайте: классическое песто с пастой. Соус песто делается из базилика, а также сыра пармезан, кедровых орешков, чеснока и приправ. При желании его можно быстро приготовить самостоятельно. Для этого вымытые листья базилика перемалываем в блендере с 1 очищенным зубчиком чеснока и кедровыми орешками...