Когда надо быстро приготовить то, что 100% не сложно и нравится почти всем - предлагаю сделать пасту "Карбонара"! У меня уходит на все 15 минут. Это самый простой вариант рецепта и с минимальным количеством ингредиентов, расчет на 2 порции. Обычно пасту "Карбонара"готовят со спагетти, но можно взять и другую пасту, но лучше какую-то длинную, например баветте или капеллини. Но если паста варится быстро, как капеллини, то бросайте ее в воду, когда ветчина или бекон уже поджарятся. В России сложно...

Паста карбонара пришла к нам из Италии и неудивительно, потому что в Италии самые популярные блюда-это разнообразные пасты. Паста карбонара готовится очень быстро и легко. Основа пасты карбонара, спагетти и бекон. Бекон соленый или копченый каждый выбирает по своему вкусу. Я, в рецепте, взяла копченый бекон. Также, к пасте нужно приготовить сливочный соус и заправить пасту карбонару сыром. В лучшем вкусовом случае-это сыр пармезан, но если его нет, тогда любой сыр, который хорошо плавится. В этом рецепте у меня спагетти капелини...