Ингредиенты: - 1 маленькая тыква (около 1,5 кг) - 2 столовые ложки меда - 2 столовые ложки оливкового масла - Щепотка соли - Перец по вкусу Пошаговое приготовление: 1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. 2. Вымойте тыкву и разрежьте ее пополам. С помощью ложки удалите семена и мякоть. 3. Нарежьте тыкву на кусочки желаемого размера и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой. 4. В маленькой миске смешайте мед, оливковое масло, соль и перец...

Когда сын был маленьким и я вводила ему прикорм, то впихнуть в растущий привередливый организм овощное пюре было настоящим подвигом: даром, что младенец, но есть противные брокколи или какой-нибудь кабачок сыночка было не заставить. Я спасалась морковкой и тыквой, справедливо рассудив, что тыква - это тоже своего рода овощ (если сильно не придираться). Плоды тыквы полезны и вкусны, легко усваиваются организмом, и буквально напичканы всякими-разными витаминами. Тыква с яблоком и морковкой стало любимым «фруктово-овощным» блюдом сына...