Папарделле с грибами и курицей в сливочном соусе – еще одно блюдо, родом из солнечной Италии. По сути, его можно разложить на два – пасту и сливочный соус с грибами  и курицей. Получается, что паста в нем будет гарниром. За счет достаточно калорийных ингредиентов блюдо получается сытным. Такую пасту хорошо подавать на обед, так как на ужин она может быть слегка тяжеловата для пищеварения. Для этой пасты берут чаще диетическую куриную грудку, несколько реже – мясо из других частей курицы...

Классическая итальянская паста с начинкой из грибов, сыром «Пармезан», сливками , белым вином, трюфельной пастой и помидорами. Ингредиенты: Для начинки: Специи: Рецепт