Продолжение моих минских приключений — вторая часть Как я уже рассказывала в прошлой публикации, моя экспедиция за белорусским салом на Комаровку завершилась неожиданным бонусом — рецептом тех самых котлет, которые буквально растаяли у меня во рту! И вот я сижу в полупустой столовой, с робкой надеждой поглядывая на кухню. Неужели поделятся секретом? Стоило мне только приблизиться к стойке с робким вопросом о рецепте, как молодой повар — тот самый, с ямочками на щечках — сначала изобразил страшное удивление...

Поговорим про некоторые кофейни и кафешки в Минске, а также — про белорусский аналог МакДональдса. Расскажу о ценах и поделюсь самым популярным белорусским рецептом. Подают почти во всех кафе, но и дома приготовить легко. Уже почти неделя, как я вернулась из командировки из Минска, но до сих пор нахожусь под впечатлением: красивые места, чистый город, приветливые люди и вкусная кухня. Расскажу сегодня про основные точки общепита, в которых мы останавливались перекусить, и в которые я заглядывала просто из любопытства...