Это самые нежные и ароматные панкейки на молоке с добавлением мёда. Благодаря мёду они получаются очень пористыми и, конечно, вкусными. Такие панкейки можно есть со сливочным маслом и с сахарной пудрой, пока они ещё горячие, и сливочное масло вкусно тает сверху. Я часто готовлю их для воскресного завтрака или полдника. Еще такие панкейки можно собрать в небольшой тортик, промазав каждый нутеллой или джемом, положить слой банана или ягод. Также можно добавить к ним ореховую пасту или взбитые сливки...
Это был очередной эксперимент на кухне. Панкейки получились очень удачные, поэтому решила сохранить рецепт 🙂 Ингредиенты:
3 яйца,
1 ст. ложка белой муки (можно попробовать цельнозерновую/овсяную);
2-3 ст. ложки гречневой муки,
1 ст...