«Все связанное с выпечкой (причем совсем не обязательно сладкой) — это лучшее, что есть в кулинарии. Уверена, что нет людей, безразличных к тому, что можно приготовить из теста. Формула, по которой я живу последнее время, такая: много пеку, а ем очень мало, даже не ем, а пробую. Делитесь этой радостью! Балуйте свою семью. А если она у вас совсем маленькая, делитесь своими печеными шедеврами с друзьями, соседями, коллегами», — говорит Юлия Высоцкая. Поспешите на кухню, ведь в нашей новой подборке столько интересных рецептов! Во Флоренции такие пироги часто подают на обед или как закуску к ужину...

Мягкие, пористые панкейки с кислинкой брусники. Жарим без масла на сухой сковороде. Диаметр — 12–13 см. Основные кефир - 250г яйца куриные - 1шт. сахар - 2ст. л. сахар ванильный - 0,5ч. л. растительное масло - 1ст. л. чиа семена - 1ст. л. мука - 120г сода - 0,5ч. л. брусника замороженная - 2горсть Шаг: 1 Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром. Шаг: 2 Влить теплый кефир. Шаг: 3 Добавить соду и растительное масло. Шаг: 4 Взбить миксером. Шаг: 5 Всыпать муку. Шаг: 6 Семена чиа...