Вкусные панкейки можно готовить не только на молоке. Для приготовления теста также подойдут кисломолочные продукты, например, сыворотка. Панкейки на сыворотке также жарятся на сухой сковороде, получаются пышными и очень мягкими. Такая выпечка станет отличным дополнением к чашке чая. Ингредиенты: Стакан 200 мл. Приготовление: Приготовьте все необходимые продукты для приготовления панкейков. Сыворотку немного нагрейте до теплого состояния на водяной бане или в микроволновой печи. Всыпьте сахар, щепотку соли...

Панкейки на кукурузной муке Оригинальные панкейки с нежной текстурой, но их нужно выпекать аккуратно! Ингредиенты: ✅ 150 г кукурузной муки ✅ 2 стакана кефира ✅ 1 г соды ✅ 2 ч. л. сахара ✅ 0,5 ч. л. соли ✅ 2 яйца ✅ 15 г растопленного сливочного масла Как готовить: 1️⃣ Смешиваем сухие ингредиенты. 2️⃣ Вливаем кефир – смесь начнёт шипеть! 3️⃣ Взбиваем яйца с маслом и соединяем с тестом. 4️⃣ Даём настояться 20 минут. 5️⃣ Жарим, аккуратно переворачивая (лучше подцеплять пальцами 🤌). 📌 Отлично сочетаются с несладкими начинками: творожный сыр, мясо, рыба...