4 порции по 300 ККал СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ На 3 порции: Оливковое масло - 2 ст. ложки Мука пшеничная - 1,5 стакана Сахар - 2 ст. ложки Соль - 1 щепотка Кислое молоко - 1 стакан Сода - 0.5 ч. ложки Яйцо - 1 штука ШАГ 1: Подготовьте продукты для панкейков. Молоко должно быть хорошо скисшим, иначе нужно добавить немного уксуса. ШАГ 2: Соедините яйца с сахаром, миксером взбейте массу на максимальных оборотах до посветления. ШАГ 3: Должно получиться вот так. ШАГ 4: Влейте кислое молоко и масло оливковое...

Вчера я вдруг обнаружил, что молоко из пакета, оставленного на ночь на кухне, прокисло. Пакет был начатым, а холодильник на кухне временно отсутствует, так как сгорел перед самым Новым годом. Новый пока не купили, выбираем в интернете. Короче говоря, при попытке налить молока в стакан я увидел, что оно прокисло. Что с ним делать? Выбросить? Нет, кислое молоко никогда нельзя выбрасывать. С ним столько всего можно наготовить! Но что конкретно в данной ситуации? Да вот хотя бы эти самые панкейки, американские оладьи...