6 лет назад
Лучше, чем в KFC: хрустящие наггетсы с соусом за полчаса
Кто не любит курочку в панировке? Наггетсы из курицы (прямо как в кфс) можно запросто приготовить дома. Рецепт - бомба, времени минимум + уверенность в ингредиентах. Бонус - натуральный соус к нашей курочке :) Для наггетсов: • Куриное филе (грудка) • Стакан муки • Стакан кукурузных хлопьев без сахара • Стакан панировочных сухарей • Соль, паприка, розмарин (можете свои специи добавить) • 2 яйца • Масло для фритюра Рассыпаем по тарелкам, в которых удобно обваливать курочку: 1 - мука ...
Привет ! Расскажу как правильно приготовить наггетсы КФС
Время приготовления: 5 ч 20 мин Количество порций: 6 Ингредиенты Куриные грудки: 300 гр Нежирные сливки: 100 мл Соль: по вкусу Молотый черный перец: 2,5 г Растительное масло (для жарки во фритюре): 400 мл Для кляра и панировки: Соль: 2,5 гр. Молотый черный перец: 5 г Мука: 80 гр. Яйца: 2 яйца Хлебные крошки: 100 гр. Кукурузные хлопья: 50 g Порошок орегано: 5 гр Чесночный порошок 5 гр Луковый порошок: 5 гр Порошок паприки: 2,5 г 1. Куриные грудки тщательно вымойте под проточной водой, затем высушите...