Рецепт сахарной плюшки Сахарные плюшки — это вкусная и ароматная выпечка, которая отлично подходит к чаю или кофе. Ингредиенты: • Мука — 450 г • Молоко — 250 мл • Сахар — 100 г (плюс немного для посыпки) • Дрожжи (сухие) — 11 г • Яйцо — 2 шт. • Соль — по вкусу • Масло растительное — 50 г (по желанию) Приготовление: 1 Подготовка теста: Подогрейте молоко до температуры около 40°C. В теплое молоко добавьте сахар и растворите в нем дрожжи. Оставьте на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались. 2 Замес теста: В глубокой миске смешайте муку и соль...

Как приготовить плюшки с сахаром. ИНГРЕДИЕНТЫ: В миску вливаем молоко и растительное масло. Перемешиваем. Подогреваем в микроволновке, чтобы смесь была теплая. Затем добавляем, сахар, ванильный сахар, дрожжи, соль. Перемешиваем. Всыпаем немного муки, высыпаем разрыхлитель. Перемешиваем. Добавляем постепенно муку. Замешиваем тесто, оно должно быть нежным. Формируем шар. Ставим тесто на расстойку на 30 минут...