Сегодня мы с вами приготовим красивый и вкусный пирог с ароматной брусникой. Конечно же, ягоды можно брать абсолютно любые, а рецепт сдобного теста универсальный. Я часто готовлю с ним разные пироги, тесто остаётся мягким и нежным на протяжении нескольких дней. Рецепт удачный, поэтому смело готовьте и радуйте свою семью. ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: молоко - 130 мл сахар - 70 г дрожжи сухие - 5 г соль - щепотка яйцо - 1 шт. сливочное масло (растопленное) - 40 г мука - 300 г Начинка: брусника - 600 г сахар - 150 г кукурузный крахмал - 50 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с опары...

Самый вкусный пирог с брусникой, получается невероятно на вкус, не кислый и в меру сладкий. А на вид просто божественный.🔥😋 Ингредиенты: Для начинки Для теста: Крем: Приготовление⬇️ 1. Сливочное масло комнатной температуры перетираем с сахаром в однородную массу, предпочтительно рукой. Добавляем яйцо, ванилин и разрыхлитель и все снова перемешиваем. Затем постепенно вводим муку и замешиваем эластичное тесто (тесто получается мягким и рассыпчатым). По желанию можно убрать в холодильник на 10-15минут...