Хотите удивить свою семью на масленицу, приготовив неклассические блинчики, тогда этот рецепт для вас. Давайте приготовим мордовские блины Пачат. Эти блины получаются очень пышными. Разновидностей этих блинов очень много мы сегодня приготовим из манки. Нам понадобиться: -молоко 800мл -манка 700гр -сухие дрожжи 1 пакетик -яйца 4 шт. -сахар 4 ст.л. -соль щепотка -крахмал 1 ч.л. -сливочное масло 3 ст.л. 1. В миску насыпаем манку и добавляем теплое молоко (заранее разогретое, сильно греть не нужно, окуная палец, вам не должно быть горячо) тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков...

Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Что-то мы давненько с вами не пекли блинов, а уже так хочется! Для тех, кто не знает, на канале есть подборка с различными рецептами блинов, блинчиков и оладий - обязательно посмотрите, кто не видел! Сегодня буду печь знаменитые Мордовские дрожжевые блины на пшенной каше, или, как их еще называют, блины на кулеше! Пышные, мягкие, необыкновенно нежные, и бесподобно вкусные блины! Пошаговый рецепт: Если у вас есть готовая пшенная каша, сваренная на воде или на молоке, используйте ее, а если такой нет, то нужно ее сварить...