Может кто-то еще не умеет готовить овощное рагу, а может кто-то забыл про это блюдо. Сегодня хочу про него напомнить и выпустить на канал свой вариант этого блюда. Готовлю овощное рагу я практически ПП, так как для него обжариваю только мясо с морковью. И то, делаю я это в минимальном количестве растительного масла. Так что можно его есть и на обед и на ужин. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: любое мясо без жира (свинина, говядина или даже курица) - 500 гр; кабачок - 2 шт; баклажан - 1 шт; морковь - 1 шт (крупная); сладкий болгарский перец - 1 шт (...
Приветствую, дорогие подписчики! Август, завершающий месяц лета, а значит нужно запасаться витаминами, поэтому сегодня будем готовить овощное, тающее во рту рагу. Существует куча рецептов, как приготовить это блюдо, но каждая хозяйка сама выбирает вкусный и быстрый рецепт этого замечательного, летнего блюда. Ингредиенты для приготовления я использовала: Кабачок 1шт.; Баклажан 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Помидор 1 шт.; Картофель 5 шт.; Болгарский перец 1.5 шт.; Оливковое масло; Грибы шампиньоны 150гр...