1504 читали · 5 лет назад
Настоящее лакомство: нежная вареная свинина в домашних условиях
Для приготовления лучшей отварной свинины в домашних условиях важно не только выбрать вкусное мясо, но и убить его в правильном маринаде. Поскольку мясо будет готовиться в духовке или конвекционной печи из цельного куска, важно, чтобы оно пропитывалось специями, солью и становилось мягче. Маринование помогает приготовить свинину вареной равномерно, а соль и состав кислоты сдвигают мясные волокна, значительно сокращая время приготовления в духовке. Если вы еще не знаете, как приготовить свинину, сваренную в духовке, воспользуйтесь одним из приготовленных нами рецептов...
20,5 тыс читали · 3 года назад
Праздничная свинина в духовке
Мужской праздник не за горами, и я уже начала составлять праздничное меню. На горячее я обязательно приготовлю одно из любимых блюд моего мужа, о котором пойдет речь в данной статье. Здравствуйте, дорогие зрители! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный канал! Моя мама нашла данный рецепт приготовления мяса в одном журнале, и теперь мы очень часто готовим мясо на праздники именно по этому рецепту! Это очень вкусно, сытно и быстро. Переходим к приготовлению:😉 1.Нарезаю свинину на кусочки небольшого размера и отбиваю каждый кусочек с двух сторон...