Толокнянка — кустарник, внешне напоминающий бруснику, растущий преимущественно в холодном климате. Распространено растение как в северных широтах Америки и Еворпы, так и в Сибири. Его ещё называет медвежьими ушками, из-за визуальной схожести с ними продолговатых листьев. Я давно заметила, что о различных свойствах северных растений известно гораздо больше, чем о свойствах растений иных широт. Всё потому что в промерзлой земле существует не так и много разновидностей флоры, а потому буквально каждый кустик изучается вдоль и поперёк...

Как только это растение не называют в России: толокнянка, толокнянник, толокница, мучница, расходник, волчья ягода. Однако самым известным и распространённым названием является «медвежье ушко» или «медвежья ягода», ведь хозяева тайги давно оценили плоды этого вида и с удовольствием употребляют их в пищу. Но толокнянка полезна и для людей. Рассказываем, при каких заболеваниях в народной медицине применяют это растение, а также делимся рецептами приготовления полезных средств из него. Толокнянка представляет...