Ингредиенты: Для начала размораживаем осьминога: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем промываем под проточной водой, вычищаем, еще раз промываем, нарезаем на кусочки. Берем сковороду, наливаем масло, добавляем тмин, очищенный чеснок. Прогреваем масло, чтобы раскрылся аромат специй...

Ингредиенты: - осьминог 1 кг - картошка 1 кг - чеснок 5 зубчиков